Dans l'est du département de l'Oise, entre Compiègne et Soissons,
la commune de Couloisy abrite depuis peu la biscuiterie " la Pierre qui tourne",
auparavant installée dans le village voisin d'Attichy.
La biscuiterie " la Pierre qui tourne" est une biscuiterie atypique & biologique, créée par deux artisans ultra gourmands. Le 20 janvier 2021,le lendemain de leur réouverture suite à leur déménagement nous faisons le tour de l'entreprise, en compagnie de ses gérants, Isabelle et Benoît Amiel.!