Avec leurs bâtisses typiques, leurs objets anciens et leurs ambiances chaleureuses, les estaminets flamands incarnent tout le charme du nord.
Ces restaurants traditionnels de Flandre invitent à découvrir une cuisine généreuse et authentique, préparée à partir de spécialités flamande et de produits locaux.
Situé à Cassel, près de Dunkerque, Jérémy Decoopman  propriétaire du restaurant le panoramique vient d’obtenir le label ESTAMINET.
Les estaminets font partie du patrimoine culturel de la région des Hauts-de-France.